Cheesecream-Brownies

Hey ho! :) Ich stand mal wieder in Küche und habe mich gefragt: Welches leckere Rezept kann ich meinen lieben Lesern und Leserinnen zeigen. Die Antwort kam promt, als ich das Backbuch für kleine Kuchen gefunden habe. Deshalb gibt's heute: Cheesecream-Brownies. Zutaten für 1 Kastenform von 20cm Länge oder 1 Springform 16cm Durchmesser: Dauer ca. 30 Minuten Zubereitung, 35 Minuten Backen Teig: - 50g Zartbitterschokolade -...

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Schoko-Brownie aus der Tasse

So ihr Lieben, wir sind wieder beim BAKING! Ich habe ein super schnelles und leckeres Rezept, für diejenigen, die auf Schokolade stehen. Ich hab's gerade eben ausprobiert und muss sagen: DER HAMMER! Das lässt mein süßes Herz gleich schneller schlagen. Gefunden habe ich es bei Instagram. :) Es wird geben: Schoko-Brownie aus der Tasse.     Zutaten für einen Brownie: Dauer...

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Schinkennudeln mit Ei

Guten Morgen meine Freunde! :) Heute koche ich mit euch ein schnelles, einfaches Rezept für Schüler, Studenten und Berufstätige, die es eilig haben.  Schade, dass wir weder im Bereich MAKING noch BAKING sind, aber bald wieder!  Zutaten für 4 Personen: Dauer circa 15-20 Minuten - 350g Nudeln (geringelt) - 2 Zwiebeln - 4 Eier - 200g Kochschinken - 100ml Milch - 3 El Olivenöl - Salt - Pfeffer - Schnittlauch Rezept: Die...

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veganes Schokoladen Dessert

Juhu!  Ich bleibe meinem Versprechen treu, denn die darf man ja nicht brechen! :) Deshalb gibt's gleich nochmal ein kleines Schmankerl, für die veganen Leute unter uns.  Das war mein erster Versuch, so etwas zu kochen, da eine gute Freundin von mir neuerdings Veganerin ist und heute Abend zum Essen kommt.  Bin gespannt wie es ihr schmeckt. Es ist es erstaunlicherweise gar nicht schlecht, obwohl ich ich ohne Milch und Käse wahrscheinlich...

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Cupcakes with Chocolate Frosting

Hallihallo! Es tut mir so leid, dass ich die letzten beiden Tage nichts gepostet habe!  Entschädigung folgt beim BAKING! :) Zutaten: Dauer circa 15 Minuten Zubereitung, 20 Minuten Backen. - 125g Mehl - 125g Butter/Margarine - 125g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 TL Backpulver - 2 EL Kakao - 1 Packung Chocolate Fudge Icing (z.B. Betty Crocker) Ich...

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Bananen-Schoko-Torte

Guten Nachmittag Freunde des MAKING and BAKING's! Auf geht's in die Küche und lasst uns rühren und kneten. Wir backen heute eine lecker-Schmecker Bananen-Schokoladen-Torte. Zutaten für den Biskuitboden: Arbeitszeit ca. 1 Stunde. - 8 Eier  - 125g Zucker - 125g Zartbitterschokolade - 1 EL Kakao - 2 Päckchen Vanillezucker - 125g gemahlene Haselnüsse Zutaten für die Füllung: - 6 Bananen - 3 EL Nutella -...

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Rainbowcupcakes/Regenbogenmuffins

So ihr da draußen, langsam komm ich wieder in mein Element des BAKINGs! Und wie das Wetter so will, stand ich heute 1 1/2 Stunden in meiner schönen Küche und habe für euch gebacken.   Zutaten für eine Muffinform: Arbeitszeit ca. 25 Minuten, Backzeit ca. 30 Minuten. - 3 Tassen Mehl - 2 Tassen Zucker - 1 Tasse Öl - 1 Tasse Joghurt - 3 Eier - 1 Päckchen Vanillezucker - ein 3/4 Päckchen Backpulver -...

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American (Apple) Pie

So ihr lieben Leute, tut mir leid ich hatte gestern keine Zeit mehr das Rezept zu posten, deshalb kommt es heute und morgen gleich nochmal eines!  Denn heute sind wir wieder beim BAKING! Wuuuuuuuhu. Wir machen einen hammermäßigen Apple Pie! Der Name deshalb, weil ich bei Apple Pie immer und zwar wirklich IMMER an den Film denken muss, auch wenn das einer meiner Lieblingskuchen ist..   Die Zutaten: Zubereitung...

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Muffin, Muffins, Muffins!

Hallo Leute, heute sind wir mal beim Thema BAKING! Ich hab's endlich geschafft meine Muffins zu backen! Tut mir leid für die Verspätung. :) Es wir geben: Cupcakes mit Vanille-Frischkäse-Frosting.   Für diese leckeren Muffins benötigt ihr:  Arbeitszeit ca 20 Minuten, Backzeit ca. 20 Minuten. - 100g weiche Butter/Margarine - 125g Zucker - 2 Eier - 3 EL Milch - 250g Mehl - 75g grob...

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BAKING Tag

Guten Aaaaaabend! :) Heute wollte ich endlich einmal etwas zum Thema BAKING posten, aber nein!  Zum ersten mal nach 4 Jahren Backen sind mir meine Muffins misslungen. Schissl! Ich hoffe ihr seid mir nicht böse..  Morgen kommt aber auf jeden Fall ein schönes Backrezept, das verspreche ich und Versprechen darf man nicht brechen! :) Einen Link zur BAKING Kategorie zeig ich euch trotzdem, weil ihre Ideen einfach spitze...

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Sonntagsbraten an einem Samstag

Hey guys today we're MAKING a Schweinebraten! Zutaten für 4 Personen: - circa 1 Kg Schweineschulter  - 1 Gemüsezwiebel oder 2 kleine Zwiebeln - Wasser ( später genaueres dazu) - Salz + Pfeffer - 3 Esslöffel Rama Dann kann das MAKING auch schon beginnen! :) Zuerst wird in das Fett eingeschnitten, sodass kleine Quadrate entstehen. Dann den Braten mit Salz und Pfeffer schön einreiben.  Am besten es richtig einmassieren haha :D Die Zwiebeln...

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Erdbeere-Zitrone-Vanille Marmelade

Hey Leute!  Heute machen wir eine ganz einfache Marmelade selber! :) Ihr braucht für circa ein 250ml Marmeladenglas: - 300g Erdbeeren - abgeriebene Schale einer halben Zitrone - viertel Vanilleschote - 100g Gelierzucker 3:1  Zuerst werden die Erdbeeren gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Dann kommen diese in einen Topf wo sie mit dem Pürierstab zu einem schönen Brei verarbeitet werden.  Zitronenschale,...

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